Entrevista
Tristram Stuart: Ele quer saber onde está o seu lixo. E vai comer os restos
por Rosa Ramos, Publicado em 06 de Janeiro de 2010
Recusa-se a desperdiçar comida e já alimentou 5 mil pessoas só com as sobras dos hipermercados
Tristram Stuart acredita que um terço da produção alimentar pode ser poupado caso se consiga reduzir o desperdício. Os países ricos são os que mais desperdiçam.
D. R.
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