Investigadores norte-americanos, que estudaram o comportamento dos estudantes do primeiro ano do ensino superior, chegaram à conclusão que estes alunos têm uma forte tendência para engordar. A falta de um ritmo de treino ou uma alimentação menos cuidada podem ser as explicações para este facto.
Segundo os estudos, os alunos recém-entrados nas universidades norte-americanas engordam entre dois e sete quilos. Barbara Bushman, perita do American College of Sports Medicine, afirma que estes são alunos de "20 anos, altura em que é necessário criar hábitos de resistência e flexibilidade."
Nos Estados Unidos, onde a maioria dos estudantes sai de casa quando vai para a Universidade, a falta do controlo parental na alimentação, no controlo das saídas à noite e no consumo de bebidas alcoólicas, é um dos factores principais para este aumento de peso. Barbara Bushman refere ainda que "os dormitórios podem ser bastante stressantes. Algumas pessoas encontram conforto na comida. Há também alguns aspectos sociais: cada grama de álcool tem sete calorias."
Nduka Anyanwu, personal trainer e autora do livro "FitTionary: The Beginner's Fitness and Nutrition Guide to Staying in Shape on Campus", um guia para os estudantes se manterem em forma na faculdade, pretende ajudar estes alunos que, ao ganharem peso na juventude poderão ter dificuldades em perdê-lo mais tarde. No seu livro, Anyanwu afirma que o segredo para se ser saudável é "encontrar amigos que sejam activos". E deixa um conselho: "Em vez de encomendar pizza, joguem com frisbees."