Um tiramisu preparado num festival de culinária na França foi reconhecido pelo livro Guinness World Records como o maior do mundo.

Com mais de uma tonelada, a sobremesa gigante foi preparada sobre uma pista de patinação de gelo, especialmente adaptada para manter o doce fresco, revela a BBC.  

Esta especialidade italiana foi preparada por mais de 10 chefes e foram usados 300 quilos de queijo italiano, 60 quilos de creme, 192 quilos de açucar, 180 quilos de biscoitos champanhe, 12 quilos de chocolate e 4,8 quilos de cacau em pó.

Com esta façanha, os chefes franceses conseguiram ultrapassar o recorde de maior tiramisu do mundo, que até aqui pertencia aos suiços por terem preparado o mesmo doce com 783 quilos.